식량 불안정 지속 커뮤니티 조직자가 행동해야 함

식량 가족들이 추수감사절을 축하하고 감사를 표하기 위해 전국에 모여들면서
많은 사람들이 신선한 음식과 식료품으로 부엌을 채우기 위해 고군분투하고 있습니다.

식량

미국 농무부 데이터에 따르면 미국은 지난 2년 동안 이 식량 불안정 문제를 해결하는 데 거의 진전이 없었습니다.
2020년 한 해 동안 미국 가구의 10% 이상(1,380만)이 식량 불안정 상태였으며, 이는 2019년과 변함이 없다고 정부가 밝혔습니다.

이 문제는 특히 흑인과 갈색 커뮤니티에 큰 타격을 입혔습니다.

팬데믹 기간 동안 뉴욕 할렘의 주민들은 자원, 지침 및 식량을 위해 뉴욕시의 The Brotherhood Sister Sol과 같은
지역 조직에 의존했습니다. 이 그룹은 이웃의 500개 이상의 가족에게 식량을 공급하는 매주 식료품 배급을 통해
식량 불안정 문제를 스스로 해결했습니다.

사진: 지역 비영리 단체의 자원 봉사자들이 2021년 11월 22일 디트로이트에서 드라이브 스루 행사 동안 가족들에게
추수 감사절 식사를 배포합니다.

지구온난화와 식량 문제

에밀리 엘코닌/로이터
지역 비영리 단체의 자원 봉사자가 드라이브 기간 동안 가족에게 추수 감사절 식사를 배포합니다.자세히 보기
이 단체는 2021년 말까지 100만 개 이상의 식사를 배포할 계획이라고 밝혔습니다.

BroSis의 Sister Sol 코디네이터인 Brittany Reyes는 “매주, 가족들은 BroSis가 계속해서 이러한 방식으로 그들을
지원한다는 사실에 엄청난 안도감을 표합니다.”라고 말했습니다.

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이 단체는 이번 주에 칠면조와 명절 음식을 나눠주고 있지만 지역 사회 구성원들은 일 년 내내 다른 사람들에게
음식을 의존하고 있습니다. 뉴욕시에 따르면, 뉴욕에서만 약 19%의 뉴요커가 빈곤 속에 살고 있습니다.

BroSis의 공동 설립자이자 전무 이사인 Khary Lazarre-White는 “할렘과 사우스 브롱크스와 같은 지역 사회에 대한
투자 부족으로 인해 여전히 절실히 필요한 지역 사회입니다.”라고 말했습니다.

식량 불안정은 가족이 일년 내내 가족에게 적절한 식량을 제공하기에 자금과 자원이 충분하지 않다는 것을 의미합니다.

경제 및 사회 정책 싱크 탱크인 Urban Institute의 2020년 연구에 따르면 히스패닉/라틴계 또는 흑인 부모가 있는
가정 10명 중 약 4명이 식량 불안정을 보고했습니다. 이는 백인 부모가 있는 가정이 보고한 것의 거의 세 배입니다.

사진: 2021년 11월 23일 뉴욕시 할렘의 주택 프로젝트 밖에서 사람들이 무료 추수감사절 칠면조와 기타 명절
식품을 받고 있습니다.

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스펜서 플랫 / 게티 이미지
사람들은 추수 감사절 칠면조 및 기타 휴일 음식 스테이플을 야외에서 무료로 받습니다.자세히 보기
Urban Institute의 선임 연구원인 Elaine Waxman은 식량 불안정은 빈곤과 같은 더 큰 시스템 문제의 증상이라고
말했습니다. 저소득 가정은 종종 다양한 종류의 생필품과 비용을 교환해야 하며 때로는 음식을 식탁에서 제외하기도 합니다.

건강 식품이나 안정적인 식품 공급원에 대한 일관된 접근이 불가능하면 특히 발달 성장을 위해 식품에 의존하는
어린이 및 청소년의 건강과 웰빙에 장기적인 영향을 미칠 수 있다고 건강 전문가들은 말합니다.

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USDA의 연구에 따르면, 식량이 불안정한 사람들은 만성 식이 관련 질병을 앓을 가능성이 더 높고 이를
관리할 능력이 부족할 가능성이 높습니다. 이 연구는 또한 식량 불안정이 종종 어린이와 청소년의 인지
지연 및 행동 문제와 관련이 있음을 보여주었습니다.